Mine favoritt-hageblogger

Nykomling på Kuretoppen: jordskokk

I skarp motsetning til hva Kuretoppens kattuglepar trolig ville si hvis de ble spurt, er det min erfaring at naboer kan være fine greier, og her forleden dag kom en hagekyndig sådan med seks jordskokker i gave fra egen hage inne i Oslo. Spennende! Jeg har foreløpig lagt dem i en potte med jord for å drive dem litt igang. Så tenkte jeg å legge to pallekarmer oppå hverandre, tette bunnen ettersom jordskokker er tilnærmet ugress ved ukontrollert vekst, og fylle dem med jord og mine nyervervede knoller. Så er det så vidt jeg skjønner bare å vente noen sesonger og så begynne å kokkelere jordskokksuppe av egen avling. Stas!

P1090249

3 kommentarer tilNykomling på Kuretoppen: jordskokk

  • Anne, hagen vår

    Hei! Gratulerer med jordskokker. Det høres ut som du har fått skvallerkål i hagen, men det har du ikke. De holder seg stort sett i ro. Det beste er at du kan høste to ganger i året. Om våren og når de blomster om høsten. Allerede i høst kan du lage deg jordskokksuppe av egen avling. Lykke til! Anne

  • jeg tar opp og bruker 1/3 om høsten. Om våren spar jeg opp resten. halvparten av det kan brukes, og resten plantes for ny avling. Det blir alltid liggende noe igjen i bakken som du ikke oppdager, men den sprer seg ikke som ugress.

  • […] naboene Knut og Liv fikk vi 6 små jordskokk-knoller som jeg plantet i en pallekarm i vår, og det var det. I løpet av sommeren vokste det opp 6 […]

Legg igjen en kommentar

Du kan bruke disse HTML-elementene

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>