Mine favoritt-hageblogger

Chili til tørk

For hver dag nå blir stadig flere av chili-fruktene modne og klar til høsting. Jeg har så langt valgt å henge dem  til tørk på kjøkkenet. Veldig dekorativt, men tar gjerne imot råd og tips om andre måter å oppbevare dem på!

4 kommentarer tilChili til tørk

  • Anne-Lise

    Jeg putter dem i fryseren, bare å ta opp og skjære av det man trenger , og putte resten ned igjen. Det går bra å skjære i dem selv om de er frosne. Funker fint, holder seg lenge.

  • Trine

    Deler du dem og tar ut frøhust før du fryser dem, eller lar du dm gå som de er?

  • Anne-Lise

    Her går de hele rett i fryseren. Fjerner de fleste frøene før bruk, de er lette å skrape av når de er frosne. Så bare hakker vi dem opp før de går i gryta, lettere å hakke når de litt frosne også 🙂

  • trinewa

    Kjempefint! Da hiver jeg dem i frysern, jeg – mindre støv der, og så vil de sikkert se litt friskere ut enn når de tørker helt inn. Takk!

Legg igjen en kommentar til Trine Avbryt svar

Du kan bruke disse HTML-elementene

<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>